IFY国际预科书院

IFY国际预科项目(Internation Foundation Year,简称：IFY)是由英国北方大学联合会(NCUK)开发，专为准备到英国所属成员大学以及澳大利亚合作大学就读大学本科的中国适龄学生“量身定做”的桥梁课程，旨在帮助中国学生在出国前，从学术上、心理上树立长远人生目标并为未来职业规划做好充分准备，使他们成为成功的、具有国际竞争力的专业化人才。

IPQ国际领导力书院

IPQ国际领导力书院实施学生主导的学习项目——国际IPQ项目，这是由英国牛津AQA考试局推出的王牌课程，该项目超越以学科为中心的课程的局限性，为学生培养至关重要的可转移技能——创造力，解决问题的能力，学习者的独立性和研究能力

国际体育书院

青岛梅尔顿学校重视体育教育，突出“健康第一”， 为所有学生提供一个积极、包容和发展的体育教育体验。引入高水准，专业化的国际师资团队，创造设计运动课程，设立国际体育书院。

英文戏剧书院

梅尔顿英文戏剧书院早在2015年就开始了英文戏剧教育探索，国际教学团队曾在英国、美国各大剧团及机构担任戏剧老师，拥有多年剧场演出经验，同时具有国际认证的英语教师资格证书（TEFL）

艺术设计书院

联合众多海归艺术家，设立上海DP(Design Power)艺术中心，与芝加哥艺术学院，罗德岛设计学院，帕森斯设计学院等海外艺术院校建立合作关系，设立梅尔顿艺术设计书院